Des idées de recettes de pommes caramélisées et caramel pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Des cinnamon rolls tous chauds le dimanche matin ? Cette recette est idéale car la pâte peut être laissée en pousse toute la nuit. Petit bonus : des pommes caramélisées et du caramel au beurre salé maison !
La bûche de noël est un incontournable des repas de fin d’année et elle se décline de 1001 manières. Pour Noël, que diriez-vous de cette belle bûche glacée vanille et pomme tatin pour finir avec un dessert gourmand qui plaira aux petits comme aux grands ! Cette bûche se compose d’une crème glacée à la vanille qui cache un insert à la pomme façon tatin, posée sur une couche de biscuit dacquoise.
Gâteau aux pommes caramélisées et au fromage blanc, gâteau convivial et généreux, léger tel un nuage et fond en bouche telle de la barbe à papa, facile et inratable pour des goûters gourmands, servi en dessert avec du miel pur et une boule de glace à la vanille , c'est divin..
Un dessert classique qui plaît beaucoup et reste très facile à faire. Enrober les pommes de caramel avant de les incorporer à la pâte… une pure gourmandise !
Une tarte tatin avec des pommes caramélisées et fondantes et une pâte feuilletée croustillante.
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